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Pilze

Pilze

Beeren und Pilze • Spezialitäten aus Bayern von Baier Geschmackvolle Beeren und Pilze in Gourmet-Qualität. Schon immer vegan. Traditionell hergestellt seit über 70 Jahren in Bayern. Im Familienbetrieb in der 3. Generation. Für Privat, Gastronomie-Großhandel, weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, Handelsmarken, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Gastronomie erhalten von Baier frische, schonend verarbeitete, gefrorene und getrocknete Beeren und Pilze: Wald-Preiselbeeren, Wald-Heidelbeeren, Waldfrüchte, Himbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, Aprikosen waldfrische Pfifferlinge, Steinpilze, Edelpilzmischung, Mischpilze, Zuchtpilz: Stockschwämmchen, Austernseitlinge, Shiitake, Champignons natürlich Gutes aus Tradition Privat - Gastronomie - Großhandel - Industrie
Frische erlesene Pilze

Frische erlesene Pilze

Frische Pilze Erntefrische, wild wachsende Pilze in der Saison von Mai – Oktober direkt aus dem Wald. Frische Pfifferlinge Frische Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) sind eine Delikatesse. In unseren Wäldern wächst der begehrte Speisepilz kaum noch und ist daher selten zu finden. Sie wachsen ausschließlich wild und sind keine Zuchtpilze. Pfifferlinge werden deshalb auch „Gold des Waldes“ bezeichnet. Herkunft Die Pilze werden in Wildsammlung geerntet und gelangen vorwiegend aus Osteuropa auf den heimischen Markt. Sie wachsen vorzugsweise in Laub- und Nadelwäldern. Saison Frische Pfifferlinge haben von Mai bis Oktober Saison. Getrocknet, sind sie das ganze Jahr über vorrätig. Sortierung ausgesucht klein mittel küchenfertig Frische Steinpilze Der Steinpilz (Boletus edulis) ist der Herr des Waldes, auch Herrenpilz genannt und ist durch sein festes und schmackhaftes Fleisch ein echter Liebling unter den Köchen. Herkunft Der Steinpilz wächst im Nadel-, Laub- und Mischwald. Wir beziehen unsere Steinpilze vorwiegend aus osteuropäischen Ländern, oder aus heimischen Wäldern in Bayern. Saison Frische Steinpilze sind von Juli bis Oktober auf dem Markt, die Hauptsaison ist von September bis Oktober. Sortierung halbiert ganz Strenges Qualitätsmanagement für garantierte Frische Der Markt für frische Waldpilze ist sehr dynamisch, daher kennen wir unsere Handelspartner persönlich und setzen ausschließlich auf erfahrene Handelsunternehmen, die uns mit einer sehr guten Qualität versorgen. Unsere Pfifferlinge und Steinpilze, sowie alle anderen Waldpilze unterliegen zusätzlich vor Auslieferung nochmals strengen Qualitätskontrollen. Frische steht an oberster Stelle. Wir achten besonders auf erstklassige Warenqualität. So können wir Ihnen die Frische unserer Produkte jederzeit garantieren. Beschaffenheit und Verfügbarkeit Wichtige Faktoren für wild wachsende Pilze zur Wachstumsvoraussetzung sind z.B. Witterungseinflüsse – Temperatur und Niederschläge. Diese Eigenschaften haben Einfluss auf Beschaffenheit und Verfügbarkeit der Pilze. Folgende frische wild wachsende Pilze sind je nach Saison verfügbar Pfifferlinge Steinpilze Spitzmorcheln Kaiserlinge Maronenröhrling Rotkappen Herbsttrompeten Trompetenpfifferlinge Getrocknete Pilze Pfifferlinge Herbsttrompeten Steinpilze Trüffel Spitzmorcheln Waldpilzmischung 100% Qualität | Direkt vom Ursprung | Handverlesen
Frische Pilze

Frische Pilze

Erntefrische, wildwachsende Waldpilze bieten wir Ihnen in der Saison von Mai bis Oktober. Pfifferlinge und Steinpilze. Handverlesene, beste Saison-Ware. Golden Mushroom Premium-Qualität. Die Waldpilze sind wildwachsend. Daher sind Witterungseinflüsse natürlich. Festes Fleisch und herrlicher Pilzduft zeichnen unsere Pilze aus. Um Ihnen nur beste Golden Mushroom Güte zu bieten, unterliegt die handverlesene Rohware strengen Qualitätskontrollen. Golden Mushroom frische Pilze liefern wir Ihnen deutschlandweit in unterschiedlichen Gebinden, wie Steigen oder Körbchen. Produktdetails, Spezifikationen und weitere Informationen erhalten Sie von unserem freundlichen Vertriebsteam.
Steinpilze

Steinpilze

Boletus, Scheiben, Granulat oder Pulver. In Bio oder konventioneller Qualität. Bio und konventionelle Steinpilz Scheiben A, Granule in verschiedenen Größen, sowie gereinigt und entkeimtes Pulver.
Champignons

Champignons

La Perla Champignons, 3. Wahl, geschnitten, 2650 ml Gewicht: 2.650 ml Umverpackung: 6
FRISCHE TRÜFFELN KAUFEN

FRISCHE TRÜFFELN KAUFEN

Qualität und Frische sind Vertrauenssache Frische Trüffeln kaufen ist Vertrauenssache. Es gibt wenige Produkte, bei denen es so große Qualitäts- und Preis-unterschiede gibt wie bei der Trüffel. Es gibt weiße Trüffeln, schwarze Trüffeln und von beiden noch die verschiedensten Arten. Zudem haben die wenigsten Käufer die Möglichkeit allzu oft in den Genuss von Trüffeln zu kommen. Sie sind nicht immer verfügbar und kosten ziemlich viel. Damit ist es auch relativ schwierig, sich schnell selbst ein verlässliches Urteil über Trüffeln bilden zu können. Umso wichtiger ist es, einen Trüffellieferanten zu haben, dem man Vertrauen kann und der über das nötige Know-how verfügt. Wir sind seit über 30 Jahren von München aus im Trüffelhandel tätig und beliefern Stamm- und Neukunden aus aller Welt im Bereich Topgastronomie, Sterneküche, Feinkosthandel und Großhandel. Unser Ziel ist, dass Sie als Kunde zufrieden sind und Freude an unseren Produkten haben. Das bedeutet für uns, dass wir zuverlässig und pünktlich liefern, Ihre Bedürfnisse, Wünsche und eventuelle Reklamationen ernst nehmen und auch mal vom Trüffelkauf abraten, wenn Qualität oder Preisniveau saisonbedingt einmal nicht stimmen. Egal ob regional oder weltweit, wir liefern beste Produkte professionell verpackt und gekühlt innerhalb von 24, spätestens 48 Stunden.
Ankauf von Paletten und Gitterboxen

Ankauf von Paletten und Gitterboxen

Ankauf von Neu-, Gebraucht- oder defekte Euro-Paletten Ankauf von: Euro-Gitterboxen Einwegpaletten Kunststoffpaletten
 Industrie-Gitterboxen Aufsatzrahmen 
und sonstige Behälter und Ladungsträger.

 Auf Wunsch Barzahlung bei Anlieferung und Abholung der Ware.
Gewürze

Gewürze

Als erfahrener Spezialist im Bereich Gewürze bieten wir Ihnen die einzigartige Möglichkeit, unsere hochwertigen Gewürze unter Ihrer eigenen Marke zu vermarkten. Nutzen Sie unsere umfassende Expertise in der Welt der Gewürze, um Ihr Produktportfolio mit Geschmackserlebnissen zu bereichern, die Ihre Kunden begeistern werden. Unser Sortiment umfasst: - Gewürzmischung: Reine Kompositionen, die ausschließlich aus verschiedenen Gewürzen bestehen. - Gewürzzubereitung: Kreative Mischungen aus einem oder mehreren Gewürzen, ergänzt durch andere geschmacksgebende oder geschmacksbeeinflussende Zutaten. Der Anteil der Gewürze liegt hierbei bei mindestens 60 %. - Würze: Umfasst trockene Produkte, die speziell dazu entwickelt wurden, den Geschmack und/oder Geruch von Suppen, Brühen und anderen Speisen zu verfeinern. Sie entstehen durch die Hydrolyse von eiweißreichen Stoffen. - Würzmischung: Streufähige Produkte, die hauptsächlich aus Geschmacksverstärkern, Speisesalz, gängigen Zuckerarten oder anderen Trägerstoffen bestehen. Zusätzlich können sie Würzen, Hefe, Gemüse, Pilze, Gewürze, Kräuter und/oder Extrakte daraus enthalten. Neben süßen und herzhaften Sorten, bieten wir Ihnen auch verschiedene Salz- und Zuckersorten an.
Ripack Schwenkbare Armstütze

Ripack Schwenkbare Armstütze

Ripack Schwenkbare Armstütze Artikelnummer: 410015.141
EINFACHHAKEN - mit Brücke

EINFACHHAKEN - mit Brücke

Material: verzinkter Draht Stärke: 3,4 + 4,8 mm Brücke: 3,4 x 15 mm ohne Kugel Art. 302... Art. 302034060-1534 - 3,4 x 60 mm Art. 302034080-1534 - 3,4 x 80 mm Art. 302034100-1534 - 3,4 x 100 mm Art. 302034120-1534 - 3,4 x 120 mm Art. 302034160-1534 - 3,4 x 160 mm Art. 302034200-1534 - 3,4 x 200 mm Art. 302048120-1534 - 4,8 x 120 mm Art. 302048160-1534 - 4,8 x 160 mm Art. 302048200-1534 - 4,8 x 200 mm Artikelnummer: 302...
KSS Mischgeräte, Emulsionsmischgeräte.

KSS Mischgeräte, Emulsionsmischgeräte.

KSS Mischgeräte, Emulsionmischgeräte in verschiedenen Mischleistungen. KSS Mischgeräte, Emulsionsmischgeräte führen wie in verschiedenen Leistungsgrössen. Vom Fass- und Kanistermischgerät bis zum elektronischen Mischgerät angepasst auf Ihre Gegebenheiten.
Europaletten Ankauf

Europaletten Ankauf

Unsere Leistungen bieten Ihnen nicht nur den Europaletten Ankauf oder den Gitterboxen Ankauf, sondern darüber hinaus auch den Kauf, Tausch und die Miete von Paletten und Gitterboxen an. Unserer Palettenankauf nimmt gebrauchte, defekte und sonstige Ladehilfsmittel zu Tageshöchstpreisen entgegen und gewährleistet die umweltfreundliche Verwertung und Recycling. Oder sind Sie selber ein Lieferant – an eine langfristige Zusammenarbeit sind wir sehr interessiert.
Walnüsse ⅛

Walnüsse ⅛

Wenn sie es etwas feiner haben möchten, dann sind die Walnuss 1/8 ihre Wahl. .
Raumständer für Nationenfahnen in Holz, Messing oder Chrom

Raumständer für Nationenfahnen in Holz, Messing oder Chrom

Raumständer aus Holz, Messing oder Chrom wirken edel und beeindrucken Besucher und Geschäftsfreunde. Bestens geeignet zur Präsentation von Wappenfahnen oder Nationenfahnen. Mit edlen Raumständern präsentieren Sie Wappenfahnen Ihrer Stadt im Büro des Bürgermeisters, Nationenfahnen in Empfangsräumen für ausländische Gäste und Geschäftspartner oder Länderfahnen und die Europafahne in Politik und Wirtschaft. Materialien wie Holz, Messing oder Chrom, Lackierungen in gold und silber sowie Mastabschlüsse als Kugel oder Spitze werten den edlen Eindruck auf und werden dem offiziellen Anlass gerecht.
PFC POWERMODUL

PFC POWERMODUL

Leistungsfaktorkorrekturfilter (PFC, Power Factor Correction) für Schaltnetzteile. PFC POWERMODUL Leistungsfaktorkorrekturfilter (PFC, Power Factor Correction) für Schaltnetzteile. Das Modul eignet sich für Anwendungen mit einer Leistung bis zu 800 W und zeichnet sich durch einen hohen Wirkungsgrad aus. Produktmerkmale •Eingangsspannung: 90-264VAC •Leistung: 800W •Wirkungsgrad: > 95%
Erdnüsse in der Schale geröstet

Erdnüsse in der Schale geröstet

mind. 6 Monate bei Anlieferung bei optimaler Lagerung, kühl 10-15°C, 30 x 400g Beutel im Karton
Automatisierungstechnik: Vielfältige Lösungen von führenden Herstellern

Automatisierungstechnik: Vielfältige Lösungen von führenden Herstellern

Die Automatisierungstechnik von H&D Automatisierung GmbH bietet innovative Automatisierungslösungen, die Ihre Produktionsprozesse effizienter, sicherer und kosteneffektiver gestalten. Entdecken Sie eine Vielzahl an hochwertigen Produkten aus den Kategorien Siemens, Allen Bradley, Schneider, Beckhoff, Pilz, Lenze, B&R und Omron für eine effiziente und zuverlässige Automatisierungslösung. Bei H&D Automatisierung GmbH bieten wir Ihnen die passenden Komponenten führender Hersteller, um Ihre Produktionsprozesse zu optimieren und zukunftssicher zu gestalten. Eigenschaften und Vorteile: Hochwertige Automatisierungsprodukte von renommierten Herstellern Lösungen für eine effiziente und präzise Steuerung Breites Sortiment an Automatisierungskomponenten für alle Anwendungsbereiche Flexible Integration in bestehende Anlagen und Systeme Kompatibel mit den neuesten Industrie 4.0 Standards Produkte mit hoher Zuverlässigkeit und Langlebigkeit Technische Unterstützung bei der Produktauswahl und Integration H&D Automatisierung bietet Ihnen alles, was Sie für eine moderne und leistungsstarke Automatisierung Ihrer Produktionsanlagen benötigen. Von Steuerungen über Sensorik bis hin zu Antrieben – wir versorgen Sie mit den besten Produkten aus dem Markt, die Ihren spezifischen Anforderungen gerecht werden und langfristig für einen störungsfreien Betrieb sorgen.
Pistazien, naturell, geröstet, gesalzen, in der Schale

Pistazien, naturell, geröstet, gesalzen, in der Schale

Wir sind uns der Notwendigkeit bewusst, Produkte anzubieten, die den Bedürfnissen der anspruchsvollsten Kunden gerecht werden. Unser Produzent hat ein grundlegendes Ziel und vorrangiges Ziel: den Anbau, die Auswahl, die Verarbeitung, die Verpackung und den Vertrieb von Pistazien von außergewöhnlicher Qualität mit besseren organoleptischen Eigenschaften und bietet den bestmöglichen Service. In den Produktionsgebieten herrscht ein halbtrockenes, mediterranes Klima mit langen Dürreperioden und ständigen Regenfällen im Herbst und Wintersommer. Sie wachsen in der Ebene zwischen 600 und 700 m über dem Meeresspiegel. Die am häufigsten vorkommende Sorte ist die Kerman-Sorte, die 95 % aller Sorten ausmacht. Ihre Trockenheitsresistenz sowie ihre besondere Farbe und ihr besonderes Aroma sind Merkmale, die bei Pistazien aus anderen Quellen nur schwer zu finden sind, was sie zu etwas Besonderem macht. Unsere Pistazien sind reich an Eiweiß, Öl und Vitaminen; außerdem enthalten sie stickstoffhaltige Bestandteile. Pistazien aus diesen Ländern sind ein wahrer Luxus und ihre Qualität übertrifft die Produktion aus dem Rest der Welt, da sie wichtige Bio-Zutaten enthalten, die ihnen einen so unwiderstehlich intensiven Geschmack und Geruch verleihen. Dank ihres Gehalts an Bio-Ölen und -Essenzen gehören sie auch zu den beliebtesten Pistazien für die Zubereitung von Gerichten und verschiedenen Getränken.
Knoblauch

Knoblauch

Wirkt antibakteriell und hilft somit die Entzündung in den Gelenken bei Arthrose und Arthritis einzudämmen. Enthält "Diallyl-Disulfid", dadurch wird der Verschleiß der Knorpel verringert. Hemmt die Produktion von Zytokinen, dadurch werden Schmerzen und Schwellungen einer Arthritis gelindert. Hemmt die Bildung von freien Radikalen und schützt die Beschädigung der Gelenke.
vom Geflügel

vom Geflügel

52148 paniertes Putenschnitzel 7,50 € 52034 Käseschnitzel mit Allgäuer Bergkäsekruste 8,00 € 52623 Puten Schnitzelröllchen „Gärtnerin“ mit feiner Gemüsefüllung, mit Kirschtomaten und Sauce Hollandaise gratiniert 8,90 € 52079 Puten Sahneschnitzelchen ( Medaillon vom Putenfilet in heller Sahnesauce mit Lauchzwiebeln und Kirschtomaten) 8,00 € 52627 Puten-Curry-Töpfchen (Putenstreifen mit frischen Champignons, Zuckerschoten und Gemüsestreifen in Curry-Rahm) 8,90 € 52643 Schmor-Hähnchen mediterran ( von Mini-Hähnchenkeulen und geschmortem Blechgemüse wie Tomaten, Zucchini, Zwiebeln und Paprika mit Mittelmeerkräutern und Rosmarinsalz 9,50 € zartes Hähnchen Brüstchen in: 52644 … Balsamicosauce mit einem Hauch Knoblauch 8,50 € 52645 … Portweinsößle mit gebratenen Austernpilzen 9,00 € 52646 … in Zitrus-Thymiansauce 8,50 € 52647 … Toskanischer Hähnchenpfanne mit Tomaten, Oliven, Paprika, Zucchini und frischen Kräutern an Rahmtomaten 9,50 €
Geröstete Maroni

Geröstete Maroni

Eichhorn Maroni ist seit über 20 Jahren auf den Maronihandel spezialisiert. Wir importieren von Ende September bis März nur 1A-Maronen aus Italien, Portugal, Spanien
Frische Trüffeln

Frische Trüffeln

Hier informieren wir Sie über alle Trüffelarten, die wir Ihnen jedes Jahr anbieten können. Welche Trüffeln Sie zu welcher Jahreszeit bei uns erhalten könne, finden Sie in unserer PDF-Datei zur Verfügbarkeit der Trüffeln.
Walnusskerne

Walnusskerne

Aus Chile oder Osteuropa, in Hälften oder geviertelt – wir liefern Ihnen Walnusskerne individuell nach Ihren Wünschen. Gerne selektieren wir die Kerne für Sie mit unserer optischen IngaAs-Sortiermaschine und schaffen so die idealen Voraussetzungen für die Weiterverarbeitung.
≈ Pilze ≈

≈ Pilze ≈

Frisch gesammelte Waldpilze. Aroma und Geschmack sind unverkennbar. Natur pur, die jeder riecht und schmeckt, mal pfeffrig, mal herzhaft und pikant.
Getrocknete Pilze

Getrocknete Pilze

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da der Trocknungsprozess ja nur das Wasser entzieht, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten! Alle getrockneten Golden Mushroom Pilze sind aromaschonend verarbeitet und sie unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Lassen Sie sich begeistern, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind. Zubereitung: Die Zubereitung ist ganz einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Anschließend die Pilze in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Getrocknete Pilze sind ein Naturprodukt, je nach Pilzart quellen sie um das 6-10 fache auf. Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage zu Braten- und Schmorgerichten, aber auch zu anderen Fleischrezepten. Sie passen zu Fisch oder Gemüse. Soßen und Suppen verleihen Sie ein herrliches Aroma. Lagerung: Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18°C gelagert - mindestens 1 Jahr haltbar.
Kräuterseitlinge

Kräuterseitlinge

Pleurotus eryngii, Scheiben, Kräuterseitling als Scheiben, Granulat und Pulver verfügbar.
Mandelpilz

Mandelpilz

Mandelpilz / Agaricus Blazei Mandelpilz als Ganzer Pilz, Stück, Granulat oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.
Mais

Mais

Arcobaleno Bio Gemüsemais, Vakuum Pack, 2.650 ml Größe: 2.650 ml Umverpackung: 6
Artischocken

Artischocken

La Perla Superiore, Artischockenböden, in Wasser, 425 ml Größe: 425 ml Umverpackung: 12 Rezeptur: in Wasser
Pfifferlinge

Pfifferlinge

Cantharellus cibarius Pifferlinge als Ganze Pilze, Granulat und Pulver in bio und konventioneller Qualität verfügbar.